El queso de pimentón de Arico es elegido el mejor del mundo

 
 

El queso de pimentón de Arico en Tenerife, ha sido elegido recientemente en Dublín el mejor queso del mundo.

Se trata concretamente del queso curado de cabra con cobertura de pimentón y gofio, concretamente de la Quesería de Arico, situada al sur de Tenerife.

Dicho torneo, concentró a más de mil quinientos quesos de diferentes regiones del mundo.

La producción canaria ha cosechando cuatro medallas de oro en esta edición, que han correspondido a Finca de Uga y a la Quesería de Arico con dos preseas cada una.

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